Hoboken anuncia una guía para comer en invierno al aire libre

The City of Hoboken has released guidance for restaurants on the continuation of outdoor dining for winter months. Guidelines were provided on safe, outdoor heating options, application information for existing businesses to continue parklets and streateries, and procedures on snow removal. Last month, Mayor Ravi S. Bhalla and the Hoboken City Council extended outdoor dining options through 2021.

“Hoboken is doing everything possible to facilitate socially distant outdoor dining options for residents to enjoy,” said Mayor Bhalla. “We are committed to working with our businesses to continue keeping as many people as possible outdoors in a safe and comfortable environment during upcoming winter months. Thank you to the City Council for working with my administration on these important initiatives.”

The City is permitting both electric and propane heaters for outdoor dining with approvals from the Building Department (electric) and Fire Department (propane):

Propane heating 

• El propano o cualquier otro calentador con un cilindro LP requiere un permiso del Departamento de Bomberos de Hoboken.
• El calentador no puede colocarse dentro de 5″ del edificio, bajo un colgante o dosel, o dentro de 5 “de cualquier cosa combustible.
• El extintor de incendios debe estar situado a 25″ del calentador.
• Los patrones no deben interactuar con el calentador.
• El depósito de calor no puede almacenarse dentro o dentro de 10″ del establecimiento (el calentador puede, pero el depósito debe retirarse).
• El calentador debe retirarse durante las tormentas o las nevadas.
• El calentador debe apagarse automáticamente cuando se incline. Se realizará un simulacro de punta para garantizar la seguridad.
• El calentador debe estar en la lista UL con las clasificaciones y instrucciones de seguridad del fabricante. El personal debe comprender la funcionalidad del calentador.

 Electric heating 

• El calentador eléctrico requiere la aprobación del Departamento de Edificios de Hoboken.
• El extintor de incendios debe estar situado a 25″ del calentador.
• Los patrones no deben interactuar con el calentador.
• El calentador debe retirarse durante las tormentas o las nevadas.
• El calentador debe estar en la lista UL con las clasificaciones y instrucciones de seguridad del fabricante. El personal debe comprender la funcionalidad del calentador.

Structures and seasonal canopies 

• En el artículo 163, la EO establece que “se permite a los establecimientos de alimentos o bebidas ofrecer servicios en persona en áreas al aire libre, definidos como espacios al aire libre que 1) no tengan techo ni cubierta o 2) tengan un techo fijo o un toldo o cubierta temporal o estacional, con al menos dos lados abiertos que constituirían más del 50% del espacio total de pared si el espacio estuviera completamente cerrado”.
• Las sombras, los doselones estacionales, los cobertizos u otras estructuras con más del 50% de cerradura se consideran comidas en interiores.
• Los techos temporales “pop-up” de temporada de menos de 10″ x 10″ no requieren un permiso. Los doselones más grandes requieren la aprobación del Departamento de Edificios de Hoboken y el Departamento de Bomberos de Hoboken.
• Los techos de temporada deben ser retirados durante las tormentas o eventos de nieve.
• Las estructuras pueden permanecer durante las tormentas o eventos de nieve, si lo aprueba el Departamento de Edificios (es decir, para la carga por viento y el peso de la nieve).

Additionally, based on feedback from residents, the City has established the following regulations to limit local noise impacts:

• No se permiten DJs ni música amplificada, anuncios de transmisión o altavoces en áreas de comedor al aire libre, incluyendo cafés de acera, calles, parques y calles de verano. La música acústica en vivo está permitida hasta las 22:00.
• Todo el entretenimiento al aire libre debería terminar a las 10 p.m.
• Se permiten televisores y proyectores pero deben estar en silencio.
• Los televisores y proyectores no pueden estar permanentemente conectados a la estructura, y deben devolverse al interior al final del día.
• El sonido de los altavoces o de los entretenimientos de interior no debe ser claramente audible más allá de la línea de propiedad.

The City asks any business which would like to apply for a new parklet or streatery to do so by October 1, 2020. All businesses with an existing parklet and streatery should reapply for a permit by October 31, 2020, which will permit the parklet and streatery through December 31, 2021.

For all applications, full guidance, and additional information regarding outdoor dining in the winter, and contact information for businesses to reach City staff, please click here and visit the business recovery home page at http://www.hobokennj.gov/businessrecovery.

Hoboken has approved over 50 streateries and parklets in the City since the resumption of outdoor dining.